Sawi merupakan tanaman yang diambil daun dan bunganya untuk dijadikan bahan pangan seperti sayuran segar untuk diolah menjadi beragam jenis masakan. Di Indonesia terdapat sawi hijau yang biasa disebut sawi bakso, caisim, atau caisin, serta sawi putih yang disebut juga petsai. Sawi telah lama menjadi kerabat masyarakat Indonesia dikarenakan nikmat dan kaya manfaat. Penanaman sawi bisa […]
